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水稻最低保護價注定下調后市該怎么辦?

水稻最低保護價注定下調后市該怎么辦?

2018-01-08 13:46:15   來源: 中國糧油信息網 

自水稻最低保護實施以來,連年的收儲使得我國水稻庫存壓力大,已不再適用于我國的整體國情。所以自2017年開始,我國水稻最低保護價全線下跌(如下圖所示),改寫了水稻最低保護價只漲不降的定律。既然要調整種植結構,2018年水稻最低保護價下調已是注定的事兒。根據相關信息了解到,2018年水稻最低保護價整體下調幅度至少在0.06-0.1元/斤。那么已是既定的事兒,農戶需要依靠土地生存,地還是要種,種什么?怎么種?是老百姓現階段最頭痛的事兒了。中國糧油信息網分析師尹秀穎結合今年的水稻行情和米市的變化,給予一些建議,希望對您有所幫助。 

首先,東北產區。東北地區地廣人稀,人均占有土地的畝數較多,在水稻最低保護還會繼續實行的背景下,建議農戶根據自身的地理特征進行選擇和種植。其中遼寧和吉林兩地,遼星、鹽豐和超級稻仍是比較好的選擇。另一產區黑龍江,可根據積溫帶選擇種植品種。第一與第二積溫帶仍以優質品種為主,例如長粒香、稻花香等,畢竟土壤和積溫都很適宜,優質品種也是黑龍江自有的特色,大米市場需求好。其他氣溫帶即使水稻最低保護價下調,筆者認為普通圓粒水稻仍是最佳種植的選擇,可在產量上做文章,產量高其收益不會太差。中長粒及長粒畢竟產量較低,在大米性價比中不占有優勢。另外,黑水稻、粘水稻品種不宜大范圍種植,主要原因在于市場占有率較小,市場容易出現賣糧難的問題,若有訂單種植還相對保險。同時,根據近一年大米市場的變化得知,國家進口的大米中,糯米的占進口總量的比率較高,且價格低廉,銷區市場的選擇性進口的比例要大一些。最后,建議農戶加強田間管理,普通水稻選擇抗倒伏的品種,及時促早熟,畢竟近兩年天氣變幻多端,及早收割也是增加收益的因素之一。江蘇產區方面,除了普通雜粳稻以外,南粳9108、5055、蘇秀、嘉花等品種的質量也較好,稻子的價格也均高于其他品種,并且此米與東北米口感差異不大,市場走貨較好。 

其次,南方產區。南方產區多為稻麥輪作種植,筆者建議小戶和散戶可將土地流轉,畢竟種植成本高、人均畝數少,收益也相對較低。種植大戶在耕作成本低、機械化水平高上要好于散戶。特別是近兩年,南方產區連續遭受自然災害影響,水稻減產、質量差多為普遍現象。筆者認為農戶在水稻種植品種上,優質稻仍是最佳選擇,只要是稻子質量好市場實際收購價高于托市價也是普遍現象。例如,2018年產黃華占品種,因去年高溫天氣,黃華占米顏色偏暗,今年部分農戶改種其他品種,但市場的剛性需求仍在,使得稻價開稱以來一路小漲,價格較去年同期高0.05元/斤至1.5-1.52元/斤。 

綜上所述,筆者認為增加產量、注重質量是根本。既然托市不取消,實則稻價還將有底部的支撐,因此建議農戶從實際出發,選擇適合自己的品種,在2018年有更好的收益。另外,我國水稻價格市場化是未來一定要走的路,單單依靠政策扶持不是長久之計。同樣,我國政府主張將飯碗端在自己的手里,即使稻價大幅度下調,根據當前政策也會在水稻品種上實行的價補分離,會給予農戶一定的補貼,保證農戶的種糧積極性。


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